Conteneur Cuisson CC 100

Le conteneur cuisine et froid CC 100 permet d’assurer la préparation des repas pour 50 à 100 personnes en opération.

Ce conteneur, aux normes ISO 10 pieds, est aisément mis en œuvre en trente minutes par deux personnes. Les utilisateurs disposent de deux ou trois modules de cuisson (MultiSert, DuoSert, CombiSert 12) suivant les versions avec une hotte de ventilation.

Une armoire frigorifique et une table de travail avec soubassement réfrigéré permettent la conservation et la distribution des repas. Ce conteneur est également équipé d’un évier avec lave-mains alimenté en eau chaude et froide ainsi que de nombreux rangements.

Le chauffage de l’eau et des équipements de cuisson sont assurés par des brûleurs polycombustibles connectés au réservoir de carburant. L’ensemble peut être entièrement autonome grâce au groupe électrogène en option.